BRC Eğitimi Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitim

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ AMACI

BRC Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimi amacı BRC Global Standard Food (Ocak 2005, Issue 4) Standardı ve gıda işletmelerindeki uygulaması, standartların yorumlanması  hakkında bilgilendirilmesidir.

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİM İÇERİĞİ

BRC – Food Versiyon 5 Nedir?

HACCP Sistemi Gıda Özelliklerinin tanımlanması; Süreç akış şemaları; Fabrika yerleşimi şeması HACCP Planı

BRC – Food Versiyon 5 Standardı’nın Gelişimi, Amacı, Faydaları

BRC – Food Versiyon 5 Standardı’nın Diğer Gıda Güvenlik Standartları ile Karşılaştırılması

BRC – Food Versiyon 5 Standardı’nın Şartları ve Yorumlanması

BRC – Food Versiyon 4 ile BRC – Food Versiyon 5 Arasındaki Farklar

BRC – Food Versiyon 5 Sistemi’nin Kurulması ve Uygulanmasında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

Tehlike analizleri; Kritik kontrol noktaları; Kritik limitler; İzleme prosedürleri; Düzeltici faaliyetler; Doğrulama uygulamaları; BRC

kayıt ve dokümantasyon sistemi

Kalite politikası; Kalite el kitabı; Organizasyonel yapı, Sorumluluklar ve yetki; Doküman kontrolü; Prosedürler; Kayıtlar;

Şartnameler; İç tetkik

BRC – Food Versiyon 5 Standardı Dokümantasyonu Uygulaması

BRC – Food Versiyon 5 Belgelendirme Süreci

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ KATILIMCILAR

BRC – Food Sistemi’nin Etkin Kurulmasını ve Uygulanmasını Sağlayacak Yöneticiler
BRC – Food Sistemi’nin Kurulması, Uygulanması, İyileştirilmesi, Denetimi ve İzlenmesinden Sorumlu Çalışanlar
Gıda Güvenliği Sorumluları
Kalite / Gıda Güvenliği Yöneticileri ve Yönetici Adayları
HACCP Takım Lideri ve Üyeleri
Gıda Mühendisleri, Gıda Teknikerleri, Ziraat Mühendisleri, Veteriner Hekimler, Gıda Sektörüne Yönelik Eğitim Gören Üniversite Öğrencileri

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ KATILIMCI SAYISI

Katılımcı sayısı, en fazla 12, en az 4 olarak sınırlandırılmıştır. Kontenjan fazlası talepleriniz için başvuru tarihi göz önüne alınarak ileri bir tarih için planlama yapılır. Eğitimler, yeterli sayıda katılımcı başvurmazsa uygun olan ileri bir tarihe ertelenir.

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ ÖN ŞART

Eğitim programına katılım için herhangi bir ön şart yoktur.

SERTİFİKA:

Eğitimi tamamlayan tüm katılımcılara, Eğitim sonunda “BRC Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimi “ katılım sertifikası verilecektir

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİM ÜCRETİ

Eğitim ücretleri için lütfen 0216 309 30 51 numaralı telefondan bilgi alınız. Eğitim ücretlerine Eğitim Dokümanları, İçecek ve İkramlar dâhildir.

BRC KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ İNDİRİMLER

İndirimlerle ilgili 216 452 10 20 yi arayınız.


Konu ile ilgili ayrıntılı açıklamalara aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.

link

 

Diğer Eğitimler

tunakurumsal.com, 2007 - 2009, Tüm Hakları Saklıdır

Şarkı Sözü

Bengü Yaralı

Demet Akalın Giderli Şarkılar

Erdem Kınay Ft. Merve Özbey Duman

Gökhan Özen Budala

indir

Gülşen Kardan Adam

Hande Yener Hasta

Sertab Erener İyileşiyorum

Soner Sarıkabadayı İnsan Sevmez mi?

Gülşen Yatcaz Kalkcaz

dinle

Oğuz Berkay Fidan Ft. Murat Boz – Olmuyor

Ersin ÖZDEMİR